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生命活力と健康のための生物学的ポジショニングシステム(BPS)

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2,700
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書籍
マハマン・ママドウ(著)
竹内進一郎・佐久間一穂・丸元康生(翻訳・監修) 257頁

酵素・栄養生化学 世界中から受けた代表的な70の質問に答える

内容説明

 毎日食べている食事が、私たちの身体を形成していることは、誰も否定できません。
ゆえに、何を食べるかは極めて重要なことであります。しかし、その食事も正しく消化・吸収されて、はじめて役に立つのであって、栄養という営みは、人によって異なり、様々な障害も考えられます。ここに病気の発症が、遺伝子を超える(エピジェネティックス)という新しい概念の可能性を示唆しています。今、自分の体内の営みがどのようになっているのか?どのような状態なのかを考える「ポジショニングシステム」に注目するための一冊です。

1.  序  文
2.  はじめに
3.  BPS- 生物学的ポジショニングシステム-という概念
4.  健康及びウェルネスの基本
5.  発達段階及び成人後の生物的プログラム
6.  生物学的目的‐健康への影響
7.  妊娠中の母体の健康及び食生活が胎児に与える影響
8.  消化器管(胃腸):その発達及び機能
9.  授乳、離乳の時期、及び栄養内容
10. 食事の構成:その重要性
11. ストレス管理とコルチゾール
12. 環境的因子
13. 身体運動及び動作
14. 心臓血管系
15. 免疫-神経-内分泌系のバランス
16. 休息、睡眠:体のハウスキーピング(家事)の時間
17. 大腸の健康及びプロバイオティックス
18. 洗浄及び排出
19. 生物学的な若々しさ
20. 内側から発せられる感覚及び信号
21. 病気発症の生物学的力学ー健康障害因子
22. 治癒のアプローチ
23. 栄養素摂取管理システム-NIMS (Nutrition Intake Management System)
24. NIMS、及び健康障害
25. 健康障害の因子となる事例
    A 食事に含まれる糖
    B- フリーラジカル
    C - 脂肪組織の堆積
    D - 低酸素症及び虚血
26. 酵素・栄養生化学:世界中から受けた代表的な70の質問に答える
    1~70

発行所)ブックウェイ

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